Adv Nutr:日常饮食不需要盲目补充蛋白质_
发布时间：2019-12-05 06:03:58 点击：次 
相关结果发表在最近的《Advance in Nutrients》杂志上。
“我们的发现表明，对于大多数成年人来说，只有在有意尝试改变其身体成分（例如节食或进行力量训练时）时，才能从适度增加蛋白质摄入量中受益。”文章作者，营养学教授韦恩·坎贝尔（Wayne Campbell）说。但是，这一观点对消费者来说是难以接受的。
研究发现，当人们处于中性新陈代谢状态（不减肥或不增肌）时，多吃蛋白质不会对他们的身体组成产生任何不同的影响。目前建议的膳食摄入量足以满足一般久坐的健康体重相符。
（图片来源：Www.pixabay.com）
“目前很多广告和营销手段推荐人们摄入高蛋白饮食，这项研究则发现上述饮食对身体的益处仅仅适用于特定情况，包括力量训练和减肥，适度地摄入蛋白质可能会有帮助，但是这并不意味着任何时候都需要大量的蛋白质”哈德森说。
坎贝尔说：“这项研究对女性尤其是老年女性而言更为重要，这些女性通常蛋白质消耗量较少，因此应保持健康的体重并定期进行力量训练。”
那么，这些发现对于我们的节假日饮食计划有什么意义呢?
“如果要开始减肥，请不要减少所有平时食用的食物量，否则将会无意中减少蛋白质的摄入。相反，我们应努力维持或适度增加富含蛋白质的食物。”作者说道。（生物谷Bioon.com）
资讯出处：
原始出处：Joshua L Hudson, Yu Wang, Robert E Bergia III, Wayne W Campbell. Advances in Nutrition, 2019; DOI: 10.1093/advances/nmz106
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