_它是“天然阿司匹林”,驱寒防感冒,6元钱1斤我家一年吃几十斤!

导读：它是“天然阿司匹林”，驱寒防感冒，6元钱1斤我家一年吃几十斤！

进到冬天后， 温度连续不断的降低，北方的许多地方都迎来了今年冬天的第一场雪， 而在中国南方，早中晚温度差大， 有一些抵抗能力差的人都受凉感冒了。

虽然发烧感冒问题并不大，可是头昏脑胀、打喷嚏、流鼻水……都令人不舒服得要死。相对于发烧感冒，大部分人也不太乐意服药，那该怎么办？我给你们强烈推荐一种零食小吃-----糖姜片。

鲜姜是大家在日常生活中常用的一种调味品，味美廉价，才6元1斤，鲜姜含有姜辣素，能对付氧自由基，可起着抵挡寒邪及推动血液流通的功效与作用，它被称作纯天然的“阿司匹林”，散寒防发烧感冒，日常生活中何不每日吃几块，增强免疫力发烧感冒自然就好了。

一般而言大家多将鲜姜入菜协助除腥，实际上它可制作变成一种美味小吃。

糖姜片是我们小时候常常吃的零食小吃， 实际上自己在家里制作也不会太难，我们家整年要吃十几斤，既可以提高食欲，还可促消化，特别是在预防流感等方面的功效非常大哟。特别是在立刻要进到冬天， 美女们都爱手脚冰冷，吃点它能温补燥热祛湿， 但是要特别注意体热的朋友们要尽可能少吃。今日我就教你如何去制作它，喜爱的朋友们赶快学起来，日常生活散寒零食小吃，务必还记得多屯点哦。

【生姜糖片】

原料：

鲜姜 400克、糖 150克、面粉 小勺

制作：

1. 提前准备好原料；

2. 将洗干净的鲜姜削皮，再将表层风干水分；

3. 将风干的鲜姜切成片；

4. 将白糖倒进锅中，添加1小勺水， 中文火熬煮；

5. 待至白糖熬煮至所有融化后添加姜片；

6. 再次熬煮，不断地翻炒；

7. 再次翻炒至水分慢慢地蒸发，仅有一点小气泡；

8. 再翻炒一下后添加一点面粉再次翻炒两下后熄火；

9. 熄火后要要再次翻炒两下， 让其分离出来，待其彻底凉后再放进食品罐中储存。

小提示：

1. 喜爱口味脆爽的就采用嫩姜片，而喜欢辛辣点口味的生姜糖片则采用老点的姜片；

2. 熬煮白糖时可添加一点水，熬煮融化后再添加姜片翻炒；

3. 糖水熬煮姜片，中文火， 直到小气泡转小变无， 再放进一点面粉不断翻炒均匀后， 特别注意熄火后还需要再次翻炒两下生姜糖片黏连。

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