【4000年前文字食谱 学者戏称自己成了烹饪考古学家】
发布时间：2019-11-11 18:11:02 点击：次 
西安兵马俑在线11月11日讯 考古学家破译了陶土片上的楔形文字，结果发现是古巴比伦的食谱
据俄媒11月9日报道称，一个国际科学家小组破译了三千多年前美索不达米亚陶土片上记载的楔形文字，结果发现上面是科学已知最古老的烹饪食谱。
图片来源：iStock
正如BBC报道的那样，哈佛大学组建的这个跨学科科研小组在破译了这些楔形文字后，开玩笑地戏称自己为烹饪考古学家。
这些陶土片保存在耶鲁大学的巴比伦研究中心。其中三片日期大约是公元前1730年。另一片的制造日期要晚于另三片约1000年。它们都是用美索不达米亚文明——古巴比伦和亚述的文字刻上去的。上述两个古国统治的疆域包括现代的土耳其、叙利亚和伊拉克。
这些陶土片上记载着25种不同的食谱。而古代厨师并没有详细描述制作方法，只是简单的列出了制作食材。
这项研究的参与者，哈佛大学的化学家皮亚·索伦森（Pia Sorensen）表示：“这些食谱的内容不多，通常只有四行，因此存在很多假设。”
本文原载于兵马俑在线（http://news.wmxa.cn），转载请保留本链接，敬谢！
您可能感兴趣
-
![[中医教几招 居家防感冒]](http://news.xinhuanet.com/health/2019-12/18/1125358796_15766285375551n.jpg)
-
阳虚畏寒的人可以通过吃大葱、生姜等食物增强抗寒能力。图 全媒体记者周洁莹每年冬春之交又到流感高发季节，除了提前注射疫苗、加强锻炼做...
-
-
梅州网讯日前，梅江区妇联、江南街道办事处、新中社区居委会联合在江南街道办事处举办书香飘万家以书为友主题家庭亲子阅读活动，活动吸引了...
-
-
“第一届金融科技师资千人计划·北京站”培训活动于2019年12月7日-10日在北京隆重举行。通过业界实操课程与深入企业真听真看真感觉相结合的...
-
【除甲醛空气净化器不懂选 空气净化器选购的三大硬性指标分析】
据大数据统计称,目前我国空气净化器总体普及率只有将近1%左右,空气净化器大多数消费群体几种在北方地区,而南北方的选购方向有所差异,北风家...
-
-
去看刚生过孩子的闺蜜，发现她憔悴很多。我问她是不是月子里没恢复好，她说主要是宝宝睡眠成问题，总是一放就醒，不得已只好抱着睡。月子里...
-
_最幸运的女保姆!在明星家工作10年,常与明星一家出国旅游、住高档...
最幸运的女保姆！在明星家工作10年，常与明星一家出国旅游、住高档酒店2019-12-1505:16:26理约娱乐家中有小孩或者是老人，却因为工作忙碌无...
-
![[英国婴儿奶粉排行榜,哪款英国最受欢迎?]](http://news.beiww.com/bwsx/201912/W020191212624780952265.png)
-
关于婴儿奶粉一直都是妈妈们比较关注的事情，什么奶粉值得买，什么奶粉好等类似的问题，占据了妈妈私信的大部分，之前我们说过德国、荷兰和...
-
宁波日报联系方式 这场大型胎教音乐盛典,获千余名观众“点赞”
“原来，胎宝宝真的对音乐有感觉呀！”12月7日，1086名孕妈及家属们享受了一场“难忘又特别”的试听盛宴，并纷纷发出如此感叹。据悉，该场...
-
-
为了提升学历，扩充知识，越来越多学生选择到以英语为母语的国家留学。在异国生活学习，良好的语言能力是基本关，但不够地道标准的英语则会...
-
调查:哪些国家英语不是母语但却说得很溜? - Chinadaily.com.cn
原标题：调查：哪些国家英语不是母语但却说得很溜？-Chinadaily com cn如果你出国旅游，遇到一个英语说得特别好的老外，你可能以为对方是...
