广东省韶关市始兴县严格落实学校陪餐制度,确保师生饮食安全
中国质量新闻网讯 为切实加强对校园食堂食品安全的日常管理,提高食堂饭菜质量和服务水平,确保学生吃的安全,吃的放心,近日,广东省韶关市始兴县市场监管局领导班子及食品餐饮安全监管股全体成员,到始兴中学第二食堂开展陪餐活动。
在用餐前,始兴县市场监管局相关人员在校长的陪同下,实地检查了学校食堂环境,向有关人员详细询问了菜单配置、食品留样、卫生消毒、仓库管理、烹饪过程以及学校陪餐制度落实等情况。该局局长陈颂明强调:“学校食堂食品安全重中之重,一定要加强管理,严格落实陪餐制度,把各项工作做细做好,确保学生饮食安全。”
市场监管局相关人员进行食堂内部检查
参观完食堂后,始兴县市场监管局相关人员到学生窗口进行排队打饭,并亲切与学生交谈、倾听,了解学生实际用餐情况和心声。
始兴县市场监管局局长陈颂明在学生窗口排队打饭
始兴县市场监管局副局长卢红琼与学生用餐
“民以食为天,食以安为先。”学生只有吃得好、吃得饱、吃得开心,吃得安全,才能有力气学习,食品安全重中之重。今后,该局还将不定期实行校园陪餐,切实保障学校食堂饮食安全,提高学生的膳食质量,让学生家长更加放心。(广东省韶关市始兴县市场监管局 胡德优)
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