[开放日 | 带你走进小学生免费营养餐“后厨”]

农村义务教育小学生营养改善计划自2019年秋季在我区推广以来，食品安全一直是社会各界共同关注的话题，牵动着很多人的心。到底学生饮用奶和食用鸡蛋是否是让家长、老师以及全社会放心的“安全营养餐”呢？今天就随小编一探究竟......

家长走进营养餐“后厨”

今天上午，区教体局联合君乐宝乳业在固义中学开展了“千校安全大行动”家长开放日活动，让家长们近距离接触学生营养餐从储存到食用的详细过程。

▲家长签到

▲家长和教师代表认真听营养讲座

▲参加活动人员一起参观食物储存间

一大早，近100名家长和老师来到固义中学，参观并检查了学生营养餐（牛奶和鸡蛋）储存、领取、分发、饮用、回收的全过程，了解营养餐校内规范操作和管理。

同时，通过活动宣传和现场讲座，使家长和老师进一步了解了安全饮奶的相关知识，从而引导他们培养学生食品安全意识和自我保护能力。此次活动也使所有关注营养餐安全的群众吃了一颗定心丸。

规范管理

规

范

▲点击看大图↑↑↑

▲工作人员在分拣牛奶

▲每个鸡蛋上都有自己的编号，一人一号一鸡蛋

每盒牛奶都是当天凌晨开启保温设置，至上午九点整整保温九个小时，九点半开始分拣，以便孩子们喝到的是温度适宜的牛奶。鸡蛋则是工作人员经过精心挑选，现煮现吃，保证食物的卫生和营养。牛奶供应商君乐宝乳业总经理徐磊介绍说，正是政府的关爱，企业的责任，家长的信赖，共同努力才促使健康的营养改善计划落实落地。

孩子们开心享用

为保证学生真正吸收食物营养，学校采取定时定点集中食用的原则。随着一首《饮奶歌》，刚刚做完课间操的同学们依次来到洗手池洗手，随后是鸡蛋和牛奶的领取、分发和食用。固义小学二（1）班的王天豪兴奋地告诉小编：“每天上午上完两节课是最饿的时候，有牛奶和鸡蛋吃，很开心，后面的课也可以集中精力去听了。”

营养餐的实施不仅提升了同学们的身体素质，而且大大锻炼了他们的自立和合作能力。别看孩子们个头不高，从食物领取到最后垃圾回收全部过程全部由同学们独立完成哦。

关于“农村义务教育小学生营养改善计划”

“少年强则国强，少年智则国智”，青少年正处在成长发育的重要阶段，健康问题尤为重要。为切实改善全省农村小学生营养状况，提高农村学生健康水平，今年3月份，我省实施了《关于在全省农村小学生中实施营养改善计划地方试点的实施方案》。从今年秋季学期开始，全省农村小学生都将享受到免费的“营养餐”。采取课间加餐模式，每天为学生提供一盒学生饮用牛奶、一个鸡蛋。截至目前，我区七个学区的农村小学均已实施“蛋奶营养改善计划”试点工作，35所学校的9800名学生先期享受到了这一政策红利。

原标题：《开放日 " 带你走进小学生免费营养餐“后厨”》