西安饮食前三季连亏 全年或亏4200万至4480万

编者按：本文来自“”，作者：毕华章 ；36氪经授权转载。

西安饮食三季报部分数据  图片来源：公告截图

今年以来，西安饮食（000721.SZ）的日子不太好过。

其三季报显示，第三季度营收1.32亿元，同比增长9.42%。归属于上市公司股东的净利润，亏损714.5万元，同比下降236.61%。

《每日经济新闻》记者注意到，西安饮食已经连续三个季度亏损；而据该公司公告称，预计全年亏损4200万元至4480万元。

作为西北地区最大的餐饮企业，西安饮食共有分公司15家、子公司15家。

除涉足餐饮服务，拥有西安饭庄、同盛祥饭庄、老孙家饭庄等诸多老店、名店和“中华老字号”外，其还涉足食品工业。

与去年各季度各有盈亏不同，今年以来，西安饮食已经持续亏损三个季度。

公告显示，今年前三季度，西安饮食营收3.94亿元，同比增长5.1%，净利润亏损2368万元，同比下降467.25%。

至于今年前三季度业绩不佳的原因，西安饮食归结于原材料价格上涨，成本上升，导致经营毛利率较上年同期下降。

西安饮食还表示，新开店面增多，人工薪酬、场地租赁及营销宣传等销售费用，较上年同期有所增加，也是导致亏损的重要原因。

此外，因贷款利息支出增加，存款利息收入减少，导致财务费用较上年同期增加，也是西安饮食今年以来亏损的原因之一。

连续亏损三个季度的西安饮食，能否在第四季度实现扭亏为盈？

答案是否定的。

据西安饮食公告披露，因受宏观经济环境、公司转型调整，以及新增经营网点尚处于市场培育期等因素影响，预计今年全年，其净利润将亏损4200万元到4480万元。

西安饮食2018年报显示，其餐饮服务行业的毛利率为30.69%。依此次三季报披露，因成本上涨等因素导致毛利率下降，那么今年前三季度降幅到何种程度？

就上述情形，《每日经济新闻》记者多次拨打西安饮食董秘电话，但均未接通。随后又致电该公司证代，其办公室工作人员表示，只能通过董秘回复。记者再次致电董秘电话，仍未接通。

在西安饮食不断亏损的同时，两场悬而未决的诉讼，又为其业绩增添了许多不确定因素。

案件之一，与“玉浮梁”的商标使用权有关。

诉讼的双方，分别为西安饮食及其子公司西安大业食品有限公司（以下简称大业公司）与西安卫尔康安市场营销服务有限公司（以下简称卫尔康安公司）。此前已展开了多轮诉讼。

卫尔康安公司称其系“玉浮梁”商标的持有人，西安饮食在未经许可的情况下，擅自在生产的稠酒上使用该商标，侵犯了其商标专用权。

经2016年11月24日西安市中院一审判决，卫尔康安公司的诉讼请求均被驳回。

卫尔康安公司不服判决，向陕西省高院申请重审。2018年12月28日，陕西省高院判决西安饮食及大业公司败诉，立即停止使用“玉浮梁”商标，并赔偿卫尔康安公司经济损失20万元。

后西安饮食及大业公司不服判决，向最高法申请再审，目前已经立案，正待开庭审理。

除上述案件外，西安饮食所属分公司德发长酒店，还与西安市工商业房产经营公司产生租赁纠纷案，涉及金额1190.13万元，构成重大诉讼。

《每日经济新闻》记者梳理此前公告，西安饮食及徳发长酒店承认其欠租一事，自 1998年1月至 2018 年 8 月，共欠缴 248 个月租金。

但在租金的计算及滞纳金的产生方面，西安饮食及徳发长酒店有异议，其认可的租金为633.27万元。

目前，徳发长酒店一案仍处于诉讼中。西安饮食公告披露，此诉讼将对其以前年度、本期利润及期后利润均有一定的影响。

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本文图片来自： 正版图库

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