地中海饮食关注健康,解放味蕾——从感受地中海的饮食方式开始

发布时间：2019-08-01 18:11:47 点击：次

2019年 7月9日，世界卫生组织首次在全球范围内发布了降低痴呆症及相关老年病症风险的建议，其中包括定期锻炼身体、不吸烟、少喝酒、保持健康的血压和饮食首推地中海饮食。

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地中海饮食是泛指法国、希腊、西班牙伊比利亚半岛、意大利亚平宁半岛南部及突尼斯萨赫勒地区等处于地中海沿岸的南欧各国，以蔬果、鱼类、谷类和橄榄油为主的饮食风格。

橄榄油是地中海饮食的核心，当地居民普遍有生吃橄榄的习惯，并用橄榄油作为食用油来烹饪、烘烤食品和调拌沙拉、蔬菜。

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目前，市售橄榄油通常分为果渣油、产地油及庄园油三类。

1、果渣油，大多由其生产企业低价收购大桶，勾兑混装，因工艺粗放，产品养分流失严重，口感单一；

2、产地油，原料选自种植区，压榨而得。产品风味独特，价格较昂贵，定位中产阶级消费者；

3、庄园油，原料源于自家，手工采摘，直接萃取，即时灌瓶，品质超群。虽价格极其昂贵，但仍然受到橄榄油爱好者的青睐。

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三类橄榄油，无论是从制作工艺还是产品品质的角度出发，庄园油都是食客们的首选。好的庄园油，会有醇厚的果香，富含不饱和脂肪酸，各种营养素及矿物质，是非常健康的油脂。

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目前，我国虽然橄榄油品牌众多，但大部分为地中海地区国家引进的果渣油。因西班牙、意大利等传统橄榄油产地国，其自身庞大的市场需求都难以满足，原料橄榄果都经由突尼斯引进，中高端油品几乎仅在欧洲市场发售，所以出口至我国的产品品质难以得到保障。

2019年，渤海天创（天津）国际贸易有限公司本着为国人健康负责的企业使命，将突尼斯的莫纳斯皇钻品牌橄榄油引入国内市场。自此打破市场困局，让国人也能品尝到产自欧洲后花园突尼斯的地中海甘霖。

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莫纳斯皇钻橄榄油产自突尼斯莫纳斯提尔省，是由亨洛德庄园通过传统工艺提炼萃取而得。

（Loued）始建于1928年，从三代人那里继承了对橄榄油的热情，以及用这种象征性水果制作美味果汁的工艺艺术。

从果园到餐桌，在每一个工艺环节，亨洛德团队都倾注入了全部精力与专业知识，确保每一滴油都符合国际质量标准，并保留莫纳斯品牌产品的专属风味

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咨询电话：18515999826

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