夏季小众食谱来袭,用金龙鱼大米做牡蛎蒸米饭_蒸米饭
在南方,隆江猪脚饭、黄焖鸡饭、烧鸭烧鹅饭、烤鱼酸菜鱼饭、肥牛汤饭等都非常常见,可以说是鸡鸭鱼肉吃个遍。今天小编给大家带来一个小众美食 牡蛎蒸米饭。
牡蛎被称为 海的牛奶 ,100克的生牡蛎中含有成年人一天所需动物性蛋白质的1/2,并含有丰富的钙、铁、碘等无机物。
牡蛎的营养非常丰富,搭配金龙鱼大米蒸煮的米饭,吃起来十分鲜香可口。
图:牡蛎蒸米饭
食材准备:
金龙鱼大米,酱油4大勺,辣椒面1小勺,切好的葱1大勺,蒜蓉1大勺,香油,芝麻,胡椒粉各少量。
步骤:
1、牡蛎去壳,用盐水洗净并除去水份。
2、取适量金龙鱼大米洗净,放入锅中蒸煮;把米饭蒸的不软不硬,并在焖的时候放牡蛎蒸熟。
3、等到米饭蒸的干一些了,再端出用金龙鱼大米煮好的白米饭,加佐料拌着吃。
图:金龙鱼大米
金龙鱼大米精选原种以守护五常大米原香,因此煮出来的米粒自然清香,香软弹滑,每一粒金龙鱼大米都有醇厚的米香味,可以与牡蛎的清香完美结合,不甜不腻,而且营养价值极高,非常适合夏季食用。
您可能感兴趣
【新生儿“脑瘫”的常见4种先兆,很容易被忽视,父母要注意了】
新生儿“脑瘫”的常见4种先兆,很容易被忽视,父母要注意了2019-12-1407:34:01麻辣娱乐八卦圈新生儿“脑瘫”的常见4种先兆,很容易被忽视,...
[蚂蚁庄园小课堂12月15日答案 保健品推销员常认老人当“干妈”“...]
今天支付宝蚂蚁庄园2019年12月15日庄园小课堂的答案是什么呢?蚂蚁庄园庄园小课堂2019年12月15日的问题是小鸡宝宝考考你,保健品推销员常认...