[明星流量变现是不是门好生意?] 怎么将流量变现

烈日下排队长龙看不见尾 本组图片由上游新闻记者 高科 摄

店内排队购买的粉丝

粉丝拍摄店内摆设的王俊凯与父母的合影

粉丝展示刚刚购买的饮品

重庆商报－上游新闻记者 唐小堞 孔令强

昨日中午12：40，进入盛夏的重庆正午室外有36℃，渝中区时代天街外难找一丝阴凉，一家奶茶店的门口却排起了长队，蜿蜒数百米。这是王俊凯父母刚刚开业不久的奶茶店。昨日尽管烈日炎炎，依然有众多粉丝打着伞坚持排队，吸引了不少路过的人拍照和驻足。

昨日有粉丝告诉记者，早上6点左右就有粉丝在门口等候，从开始排队到拿到奶茶，至少要花3个小时。记者了解到，该店每天奶茶限量600杯，很快就销售一空，不少粉丝排队数小时都未能买到。不过除了奶茶，该店还提供水果茶、茗茶产品等。

至于每天总的销量是多少？王俊凯说道：“这个涉及到商业秘密，不方便透露。”

现场

要排队3个小时才能买到

“我们排了3个多小时才买到！”四位拿着饮品刚刚走出奶茶店的年轻人对记者说道，虽然排了长时间的队，但他们没有丝毫抱怨，一出店门就拿着刚买到的奶茶拍起了合影。此时正是中午最热的时候，记者在现场看到，排队的队伍长达上百米，不少人都举着太阳伞，有的人甚至还拖着行李箱。

“我们是从徐州来重庆玩的，刚刚知道王俊凯爸爸妈妈开了这家店，就想着过来看看。”两位来自江苏徐州的小姑娘看到漫长的队伍，正在犹豫要不要加入其中。“早上6点多就有人来排队了。”“我们9点半就来排队，到现在还没到，半个小时就能走几米。”要知道，商场要10点钟才开门，也就是说就算能排在第一个，也要3个多小时的时间才能买到奶茶。“不辛苦，我们就是专门来买奶茶的！”不少排队的顾客都这样说道。

顾客

味道不错价位比较适中

据周边商家反映，星卡里自开业以来，排队情况一直很火爆，从早到晚都有人排队。一家便利店的工作人员透露：“早上商场还未营业时就有粉丝来排队，一直到晚上十点都还有粉丝逗留。”该工作人员表示，自己也对该店的奶茶味道很好奇，但是看到队伍太长就打消了念头。

星卡里的奶茶究竟好不好喝呢？一位刚刚排队出来的粉丝告诉记者：“我点的黑糖卡里，味道很好，而且价格很适合学生党，开业做活动一杯才8到9元。”她透露，为了支持偶像，她排了整整3个多小时的队。“味道还是对得起价格，明天打算继续来排队。”

多位品尝过的粉丝表示，星卡里的味道不输都可coco和一点点，而且价位比较适中。

据了解，该店有卡里茶（奶茶）、水果茶、茗茶、渝小厨四个种类，大部分茶饮价格都在十几元，另外还提供糖醋排骨、辣子掌中宝、冰粉凉虾。记者看到，价目表上的饮品价格都不算贵，最贵的一杯“菠萝甜甜的”28元，最便宜的“童年的记忆（冰粉凉虾）”要12元。

揭秘

店面布置以王俊凯为主打

6月30日晚，重庆一家新奶茶店宣布明天开业，并晒出了九宫格美图，其中除了各式各样的奶茶杯子设计，还有两张合影，引起了王俊凯粉丝的关注：这不是王俊凯爸爸妈妈吗？

随后，王俊凯助理也转发了此条动态，恭祝开业大吉，还说“这就是幸福没错啦”。想必小凯的爸爸妈妈也是筹备了很久，不过直到开业才开始宣传。

记者走进奶茶店，不大的店面布置得很简单，进门左手边的一个小橱窗，表明了这个奶茶店不简单的地方——吧台有王俊凯英文名“KARRY”的陈设，电视里播的也是王俊凯的节目，还有王俊凯童年照、全家福，海贼王手办和邬童的棒球手套！满满的王俊凯元素，重庆又多了一个打卡胜地啊！7月1日，王俊凯爸爸妈妈奶茶店开张，有网友晒出了奶茶店的开张照片，王俊凯爸妈同框现身店内。画面中的王爸爸胖乎乎的，十分的软萌，和王俊凯简直就像是兄弟呢。

而王妈妈气质优雅，并且身材也保持得不错哦，所以粉丝们也是点赞不断了，看来这一家奶茶店会成为网红店了。还有就是这个奶茶店的名字，“星卡里”大家觉得念起来像什么意思？很多粉丝觉得是“爱你到心坎”的意思，不得不说这个解释很合理，让人有一种幸福的感觉。

幕后

开店因王俊凯喜欢喝奶茶

“你们这样排队我们看着真的很心疼，要是觉得身体不舒服，就不要排了，这个店一直都在这里，你们以后再来买。”一位穿红色上衣的女士告诉记者，她是过来帮王俊凯爸爸妈妈忙的，正在劝说大家一定要注意身体。

王俊凯的爸爸穿着一件黑色的短袖，正在店里忙碌着。看到外面排着的长队，王俊凯爸爸用手推车推着几箱矿泉水，从队尾开始依次给排队的顾客分发矿泉水。“这家奶茶店我们筹备了一年的时间，这些水果茶我们都是用新鲜的水果做的。”王俊凯爸爸告诉记者，开这家奶茶店，是因为“王俊凯就喜欢喝奶茶”。

其实关于这家奶茶店，从始至终王俊凯都没有在自己的微博上宣传过，不过粉丝们还是很快发现，并迅速让它成为了网红。店里正上方有一个简笔画的杯子，是奶茶店的LOGO，不少粉丝都说这就是王俊凯亲笔画的，为此记者专程向王俊凯爸爸求证，不过他回答说：“这个涉及到商业秘密，不方便透露。”

■延伸

明星餐饮还是要靠味道

明星开餐饮，其实并不少见。重庆崽儿孟非曾经开过的两家餐馆都曾红极一时。2014年，他把重庆小面引入南京开了首家“孟非的小面”。当时记者前去体验，还花了20元从“黄牛”手中购买排号券，等了近2小时后才吃到。随后，“孟非的小面”一度开到北京、西安、昆明甚至悉尼。不过，2017年开始“孟非的小面”陆续传来关门的消息，记者通过某美食APP查询看到，目前“孟非的小面”在北京、青岛、南京、深圳、悉尼等城市的店还在继续营业。孟非还曾和黄磊合开过一家叫“黄粱一孟”的火锅店，不过不到两年就关门了。

餐饮行业的业内人士表示，餐饮和很多行业不同，一开始依靠明星的个人影响力，也许能吸引到很多的粉丝和食客，但餐饮店想要持续经营，最终依靠的还是产品的安全和味道。

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