美素和牛栏奶粉哪款好,哪款奶粉更适合宝宝?|

最近，我看了一下妈妈们给我的私信，不少妈妈在选择奶粉的时候对于是一个国家的不同奶粉种类有所纠结，像是私信较多的荷兰奶粉，妈妈们就比较纠结荷兰牛栏和荷兰美素应该怎么选择，作为一名专业的奶粉测评专家，下面就来给大家分享一下。

从当年的三鹿奶粉事件，妈妈们对于奶粉的信心降到了冰点，于是国外口碑较好、监管严格的国外奶粉就成了妈妈们选择的对象，荷兰奶粉就是其中之一，像是荷兰较为有名的牛栏奶粉和美素奶粉妈妈们在选择的时候可能有点纠结。我联系了购买国外奶粉必选的电商平台--国际妈咪APP的工作人员，工作人员告诉我荷兰奶粉中荷兰美素和牛栏奶粉好评率都是比较高的，牛栏奶粉的销量要比美素的稍好一些。

对于国外奶粉有研究的话，应该听说过国际妈咪吧。国际妈咪成立于2009年，总部位于德国法兰克福，是一家专门做海外母婴用品直邮的公司。通过搜罗全世界顶级的宝宝用品，并通过自身独特设计的APP平台，简单、极致的展示给用户，平台上的产品90%以上为海外制造，100%为海外标准生产。拥有香港仓储自营和德国仓储自营中心，并支持用户自提，全程裸露在用户的监管之下，这种透明本身就是一种自信。国际妈咪上关于实时更新国外最新育儿知识，国外奶粉品牌相关信息介绍，备受年轻妈妈们的喜爱，在各大手机应有市场的国际母婴用品领域，国际妈咪APP下载量连续多年位居第一位，如果妈妈们亲睐国外奶粉、国外母婴用品可以下载国际妈咪APP参考了解。

荷兰牛栏和荷兰美素都是荷兰两款比较优质的奶粉品牌，相比较来说荷兰牛栏奶粉占据了荷兰70%的婴儿奶粉市场，美素的市场份额比较小，但是美素的质量却丝毫不输牛栏。我们先从这两款奶粉的背景中比较一下。

Nutricia始创于1901，专业从事人类营养研究至今已有100多年的历史，是荷兰皇家Numico集团中历史最悠久的一面旗帜，纽迪希亚是欧洲最大的临床营养(Clinical Nutrition)产品生产商。1896年荷兰牛栏的老东家Nutricia（纽哲莎）发明了第一罐婴幼儿配方奶粉，这以后Nutricia一直是婴幼儿营养领域的旗手，无人能出其右。1981年，所属的NUTRICIA纽迪希亚集团被达能所收购，从此以后荷兰牛栏就成了法国达能集团旗下的奶粉品牌。荷兰牛栏的配方用的是NUTRICIA实验室的Pronutra配方。该配方经过了十多年的临床试验，一举成为世界奶粉生产商们的配方蓝本。由此可见，荷兰牛栏在各个方面都是相对成熟一些的。

荷兰美素的商标是“Hero baby”，美素佳儿的商标是“Friso”。这两者现在其实是不同的品牌。荷兰美素最早是瑞士Hero集团生产的，最开始在荷兰用的商标的确也是“Friso”，但是这个商标不是属于Hero集团自己的，而是从荷兰皇家菲仕兰坎皮纳公司(FrieslandCampina)借用的。

在几年前，皇家菲仕兰坎皮纳公司觉得这个牌子做大了，就从Hero集团手里把商标收回来了。

Hero集团没有了商标，于是把荷兰美素的名字改成了“Hero baby”，继续在荷兰本土销售。荷兰美素，也就是Hero baby，有着130年以上品牌历史，只在荷兰本土销售，在荷兰市场占有率非常高，是荷兰小宝贝吃的美素奶粉版本。

荷兰牛栏和美素的奶源比较。荷兰美素奶粉现在分为普通版和白金版两个版本，其中HeroBaby普通版的奶源来自荷兰，白金版来自丹麦；牛栏是采用荷兰本地的纯正优质奶源。

荷兰和丹麦都属于北纬40-50度“黄金奶源带”，牧场环境、奶牛品种、奶牛养殖与管理、生乳安全控制等方面更优质、更严格。

荷兰牛栏和美素的生产工艺。牛栏和美素奶粉都采用新鲜牛奶生产而成。大家可能对于鲜奶生产不是很了解，下面就给大家介绍一下。通常来在在成分中英文标注为：fresh milk(鲜牛奶)，whole milk / full cream milk / milk（全脂牛奶/牛奶），skimmed milk / skim milk（脱脂牛奶）。

在制作流程上，鲜奶制粉只需经过一次喷雾干燥便可成粉，牛奶中的营养成分也能够最大程度得到保留，减少了由于多次热处理引起营养成分发生变化的可能性，产品颜色、溶解性、滋气味及消化性表现更优异；运输上，鲜奶几个小时内就可以运到工厂，并能快速加工成粉，保证了奶粉的绝对新鲜；鲜奶制粉还可以更加轻松的实现奶粉源头的把控。

与之相对的就是还原奶。在成分中英文标注为：milk powder/ dried milk / powdered milk，与粉末、干燥相关的英文单词就说明成分是还原奶，还原奶也是有分全脂和脱脂的。

因为还原奶比鲜奶的保存时间更长，成本相对就低。所以必须要把鲜奶先简单加工成还原奶粉末包装，到了生产线上再打开奶粉包装与其他成分一起被加工成配方奶粉。但是大包粉要经过多次喷雾干燥，全脂粉中的蛋白质、乳糖、脂肪的营养价值都会发生变化。

牛栏和美素奶粉的配方方面。很多国内测评机构喜欢测评奶粉的配方，并根据微量元素高低去做评分排名，并引导选择。但我想说的，婴儿奶粉研发的目的是最大程度的接近母乳，无论是口感、色泽、温度还是配方，都在模仿母乳，而接近母乳的配方是需要投入资金支持做大量实验研发的，也需要真实食用经验的积累，最终才能成为确保大多数宝宝食用，正常发育的配方。

婴儿奶粉的配方讲究的是整体均衡，并非DHA高就是好，没有DHA就是差，像很多发达国家的奶粉品牌，都是没有直接添加DHA的，但是配方中的其他元素，可以让宝宝体内合成DHA，和直接添加的并无差异。

所以，婴儿奶粉的配方千万不要过度的关注，因为绝对不是普通用户可以研究的那么肤浅简单的。我们可以适当的关注奶粉配方，比如0-1岁内的奶粉，可以关注下配方中是否含有蔗糖、香兰素，含有这些成分的奶粉可能会引起宝宝上火便秘、发胖等问题。

荷兰牛栏和美素奶粉配方中都没有添加蔗糖和香精，都偏清淡些，喜欢清淡的奶粉妈妈们可以做个参考，另外，荷兰美素和牛栏奶粉的侧重点还是有区别的，美素奶粉侧重于宝宝脑部发育，牛栏侧重于免疫力的提升，可以根据宝宝体质选择适合的奶粉。

荷兰牛栏和美素的价钱差异。参考了一下妈妈们在国际妈咪APP上荷兰直邮牛栏奶粉的价格，1段-5段荷兰直邮到手最低在170元左右/罐，6段在100元左右/罐，这个价格已经涵盖国际物流费用和关税。荷兰美素盒装（普通版）在120左右，3段相对来说能高一些，到手价136/盒，这还不包括各种活动之类的满减折扣。美素罐装（白金版）直邮到手149\盒，相比较国内动不动就三四百一罐的奶粉，美素奶粉这个价钱真的是大白菜价了。

荷兰美素和牛栏奶粉都是荷兰市场上两款优质的奶粉品牌，二者在奶源、生产工艺、配方等方面都是两款优质的奶粉品牌，妈妈们可以根据宝宝的体质选择。

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