换个吃法控血糖丨 糖尿病“新3M饮食”,糖友有望告别胰岛素!:

根据最新研究显示，我们的新陈代谢和生物钟要求我们“在早上吃东西，在晚上禁食，这正是我们应该睡觉的时候。”

但是患者的传统饮食是一天六餐(均匀分布)：每天三餐和三份零食，包括睡前吃一份零食，以防止夜间血糖水平下降。

然而，这种所谓的‘6M饮食’对控制血糖并没有效果，所以糖尿病患者需要额外的药物和胰岛素(一种调节糖进入肝脏、肌肉和脂肪细胞的激素)。而注射胰岛素与体重增加和血糖水平失控有关。这就引发了一个恶性循环：胰岛素剂量增加，体重持续增加，和其他并发症的发生率增加。

最近，特拉维夫大学(Tel Aviv University)的一项新研究发现，对许多糖尿病患者来说，早晨吃一顿富含淀粉的早餐，再加上一顿量少的晚餐，可能会减少胰岛素注射和其他糖尿病药物的需求。

这项研究发表在12月份的《糖尿病护理》杂志上。JTAU大学萨克勒医学院和沃尔夫森医学中心糖尿病组的Daniela Jakubowicz教授是这项研究的主要作者，他与沃尔夫森医学中心糖尿病部的Julio Wainstein教授和Zohar Landau博士以及耶路撒冷希伯来大学的Oren Froy教授和Shani Tsameret博士合作完成此项研究。

他们对29名2型糖尿病患者进行了研究，并将一种更符合我们生物钟的新“3M饮食”与传统的“6M饮食”进行了比较。实验中的“3M饮食”包括在清晨吃面包、水果和甜食;充足的午餐;少量的晚餐(不包含淀粉、甜食和水果)。

结果显示：传统6M饮食组没有减轻体重，也没有任何血糖水平的改善，需要增加药物和胰岛素剂量。而新3M饮食组不仅减轻了体重，而且还显著改善了血糖水平。

研究人员指出，新3M饮食组的糖尿病患者对糖尿病药物的需求，尤其是对胰岛素的需求，大幅下降。有些人甚至能完全停止使用胰岛素。此外，3M饮食提高了生物钟基因的表达。这表明3M饮食能更有效地控制糖尿病。此外，它还可能预防许多其他并发症，如心血管疾病、衰老和，这些都是由生物钟基因控制的。

在新3M饮食中，生物钟基因表达的上调可能是其成功的机制，因为它增强了胰岛素分泌，改善了肌肉中的糖传递，创造了一个平衡的日间和夜间葡萄糖代谢。研究人员目前正在调查糖尿病人早餐食物中的某些蛋白质所起的作用。

Daniela Jakubowicz教授表示：“我们的研究建议将富含淀粉的卡路里转移到一天的早些时候。这可以使2型糖尿病患者的血糖平衡，并改善血糖控制。我们相信，通过这种方案，糖尿病患者将有可能显著减少甚至停止注射胰岛素，以及大多数抗糖尿病药物，以实现对血糖水平的良好控制。”

参考资料：

https://medicalxpress.com/news/2019-12-sync-biological-clock-problematic-diabetes.html