营养:企业健康之谜的遗失_黑板擦遗失之谜

虽然许多公司专注于公司健康计划中的体育活动，但他们通常不会优先考虑健康益智的其他部分 - 营养。根据 健康指标研究所的数据，营养不良对健康的影响几乎是低健康的三倍。虽然超过三分之二的美国人口被归类为肥胖，而有8600万美国人患有糖尿病前期疾病，但需要更好，更容易获得的营养教育。

旨在扭转这一趋势的一个注重健康的品牌是Territory Foods，这是 一种送餐服务，致力于通过 有意进食 为公司提供足够的营养。领土食品将有意识的饮食定义为有目的地选择能够滋养和活化身体的食物。

根据Territory Foods的研究员Danielle Schaub和烹饪与营养经理的说法，有意进食的最大抑制因素之一就是工作场所。对大多数人来说，工作压力大，精神紧张 - 他们的日程安排可能无法预测，他们被不可避免地影响行为的人所包围。我们大多数人都是习惯的生物，日常生活以工作需求为中心。然而，这些因素实际上使工作场所成为改善我们有意识的饮食游戏的绝佳机会。

有意的进食需要思考和专注，当有如此多的生命压力争夺精神能量时，这可能很难。

经过漫长而紧张的一天，你有多少次挨饿，没有精力去考虑晚餐会让你感觉最好的食物?或者你曾试图坚持一定的饮食而感到困惑或不堪重负通过那里所有相互矛盾的营养信息。有时感觉我们能做的最好的事情就是 在我们的肚子里吃点东西并度过一天， Danielle说。

Territory Foods通过提供由当地厨师精心制作的各种毫无疑问的健康，充分准备的食物，使工作中的有意进食变得更加容易。通过与公司合作，直接向办公室冰箱提供健康膳食，Territory通过有意识的智能选择，帮助这些公司投资于员工的健康和健康。

在工作场所吃得好会对整体健康和福祉产生重大影响。营养食品可以提高注意力和认知功能，提高员工的工作场所表现。有充分证据表明，员工福祉可以带来更高的创造力和生产力。世界卫生组织(WHO)发现，最佳营养可以将国家生产力水平提高20%。健康的员工更快乐，更平静，更专注，睡得更好，并且经常生病。

在企业环境中提供健康食品选择是让员工坚持聪明饮食习惯的有效方式 - 这对个人和公司都有利。以下是一些主要的好处：

提高员工生产力。

健康食品为员工提供大脑需要正常运作的维生素，从而创造更快乐，更高效的员工。Brigham Young大学的一项 研究表明，有不健康饮食习惯的人在工作中表现出较差的生产力的可能性要高66%。任何公司的成功在很大程度上取决于员工的生产力和绩效。

降低医疗成本。

疾病控制和预防中心的 一项研究表明，75%的企业医疗保健费用用于慢性病，主要与饮食有关。疾病预防控制中心确定了导致美国慢性病的四大行为：营养不良，缺乏身体活动，频繁饮酒和吸烟。由于缺勤和功能限制，这些条件每年使雇主损失2820万美元的生产力损失。

消除猜测。

为办公室提供健康食品意味着消除猜测并节省员工寻找价格合理，快速和营养的午餐的时间。员工缺乏时间和动力，在他们所有紧迫的工作职责和责任之上再次考虑健康饮食。为员工提供水果和蔬菜，酸奶，坚果，燕麦棒，冰沙和燕麦片等选择，可以消除有时难以找到营养食品的过程。

如何帮助员工吃得更好

只有26%的成年美国人每天吃三次或三次蔬菜。美国农业部的膳食指南建议成年人每天吃5到13份水果和蔬菜，这取决于年龄，性别，身体活动和整体健康状况。由于大多数企业员工每周在办公室工作至少40个小时，他们的日常健康决策始于工作场所 - 因此这是雇主帮助解决这个问题的绝佳机会。改善营养习惯和在工作中食用的食物质量的一些方法是：

举办会议和庆祝活动。当食物被带到了一个事件，包括健康的选择，如水果或蔬菜托盘。如果正在照看活动，请从菜单中请求健康的低卡路里选择。使会议和活动更健康的一些方法包括控制份量，100%全谷物产品，低盐和钠选择以及提供水和低热量饮料。

提供健康的饮食信息。通过提供有关健康饮食的信息，员工可以在工作和失去工作做出更好的食物选择。包括机会参加午餐和学习会议有关营养教育，烹饪示范和支持小组讨论。这些类型的活动可以帮助营养成为前沿和中心。

检查自动售货机和糖果罐。工作场所应该是一个增强良好营养习惯的环境，改变易于获取的食物类型是有益的。38%的员工在午休时不会受到鼓励，可能会转向自动售货机吃饭。通过要求自动售货机公司提供更健康的选择，那些在路的员工仍然有机会食用健康食品。此外，请确保您的休息室提供充足的冰箱和微波炉，以便您可以轻松存放和准备餐点。

提供健康，按需的食物。向办公室提供营养美味的食物可以培养营养意识的态度，特别是在份量大小方面。考虑补贴部分员工的膳食，提供折扣，甚至作为您的健康计划的激励。

在工作场所，健康，有意识的饮食和营养计划可以在促进员工健康和健康方面发挥不可或缺的作用。大多数食物选择 - 通常是早餐，午餐和小吃 - 都是在工作日制作的。通过鼓励员工在工作中做出有意识的选择，他们往往会陷入惯例，您可以让员工获得成功，因为这些健康的选择变得更加自动和重复。