稻香村苏州 苏州稻香村倡导健康饮食观 助力健康中国行动

近日，国务院印发了《国务院关于实施健康中国行动的意见》，为实施健康中国战略绘就了“路线图”。健康饮食已逐渐成为当代人的生活主题，以苏州稻香村（2014年组建为稻香村集团）为代表的中华老字号品牌顺势而为，主动降低产品中的糖度、油脂含量，推出低糖低油的糕点产品，受到众多消费者喜爱。

国民健康状况不容乐观

为此，意见从干预健康影响因素、维护全生命周期健康和防控重大疾病等三方面提出15项行动，其中包括实施合理膳食行动。合理膳食是健康的基础。鼓励全社会参与减盐、减油、减糖，研究完善盐、油、糖包装标准。修订预包装食品营养标签通则，推进食品营养标准体系建设。实施贫困地区重点人群营养干预。到2022年和2030年，成人肥胖增长率持续减缓，5岁以下儿童生长迟缓率分别低于7%和5%。

顺势而为倡导健康饮食观念

作为一家创始于1773年、持续经营246年的中华老字号，经过一代代稻香村人的传承与创新，稻香村已成为闻名中外的大型现代化食品企业集团。拥有十个现代化食品生产加工中心，七大原材料供应基地，近700家覆盖全国的专卖专营店。2019年在中国品牌价值评估中，稻香村集团品牌价值达到133.09亿元，成为中国食品行业领军企业和中华老字号创新发展的典范。

全产业链布局严控产品安全

稻香村糕点的核心是味道，而好味道源于对原料的精益求精。目前，稻香村集团已在江苏、山东、湖南、云南、内蒙古等十余个地区建有原料基地，并从知名企业采购原料，力求原料的质量保证与可追溯性。此外，稻香村集团还与江南大学等科研机构合作，投入大量人力物力进行科研创新，最大程度保持食材原味和营养。

在生产加工环节，稻香村集团拥有120余条国内外现代化生产线，并先后通过QS、GMP、HACCP、ISO9001等多项认证，引进欧美先进技术和装备，十万级空气净化生产车间，生产过程全程监控，全方位透明化无菌生产，现代化的生产设备及工艺与科学管理体系，使得稻香村悠久文化与现代加工技术融为一体。

另外，稻香村集团与知名物流配送平台合作，建立起覆盖主要消费地区的高效物流网络，方便消费者品尝到新鲜、原汁原味的稻香村糕点。