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[纯牛奶,酸奶,孕妇奶粉,哪一种是最适合孕妇的乳制品?]

发布时间：2019-11-02 21:04:39 点击：次

奶类对于孕妇来说是膳食中不可或缺的一部分。奶类和奶制品是孕期优质蛋白、钙、磷、维生素A、维生素D和维生素Ｂ2的重要来源，这些营养物质对于成功的妊娠具有重要意义。

纯牛奶、酸奶、孕妇奶粉这几种常见奶类，孕妇钙怎样选择呢？

纯牛奶：

纯牛奶是指蛋白质含量在2.9g/100g以上，并且配料表中只有“生牛乳”这一项的牛奶，经不同的灭菌技术进行处理，提高牛奶的饮用安全性，并使牛奶的保质期得以延续。

牛奶是孕期钙的最佳来源。孕期缺钙可导致孕妇腰酸背痛小腿痉挛，影响母体的骨密度，并增加母体妊高症和先兆子痫的发生危险，同时还会影响胎儿的生长发育。

孕期的饮奶量应保持在300～500ml/天为宜，约1～2袋纯牛奶。纯牛奶是最为天然的奶类，营养十分丰富，在选择的时候要尽量避开含糖的甜牛奶，以及蛋白质含量在2.3g/100g以下的乳饮料。

酸奶：

酸奶是牛乳经乳酸菌发酵制成的食品。乳酸菌的繁殖消耗了牛乳中的乳糖成分，一定程度上解决了“乳糖不耐受”的问题，而保留了牛乳中的其它所有营养成分。通过发酵，蛋白质被部分水解，并产生活性肽类；乳酸菌的繁殖也提高了维生素Ｂ12和叶酸的含量。此外，酸奶中含有的活乳酸菌具有整肠作用，是一种健康食品。在选择酸奶的时候要注意，蛋白质含量越高越好，碳水化合物含量越低越好。酸奶中的碳水化合物中有3～4g为自带的乳糖，其余均为添加糖的含量，所以酸奶包装上营养成分表中的碳水化合物越低，说明所含添加糖越低，酸奶的品质就越高。

孕妇奶粉：

奶粉是指鲜牛乳经过浓缩除去70%～80%水分后，再滚筒干燥或喷雾干燥而成的。奶粉同样是蛋白质和钙的良好来源。市面上各种奶粉都是按照产品目标人群的营养需要对奶粉中的营养成分进行调整的，奶粉本身所含各种营养素基本相同，只是含量及配比根据目标人群的不同而略有差异。孕妇奶粉也一样，不具有特殊功能，在孕妇不习惯纯牛奶口味的情况下可选用孕妇奶粉来补充营养。

总的来说，三种奶类都是孕期不错的营养食品，孕妇依照自己的口味进行选择，或者交替饮用都可以。

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